Molten Chocolate Cake

ini neh... cake yang bisa lumer dimulut

dan dihati... wkwkwk... ;)

pertama nyoba beli d KFC, karena pengen bikin

sendiri ahirnya dapet juga resepnya, dari

http://gampangsaja.com.
uda enak gampang lagi bikinnya...

bahan:

•  500 g mentega 
• 500 g Dark Chocolate 60%, cincang 
• 10 kuning telur 
• 10 butir telur ayam
• 150 g tepung terigu
• 1 sdt cardamom bubuk
• 1 sdm Mayer’s Rhum

caranya:

• Siapkan mangkuk-mangkuk kecil tahan panas. Semir margarin, taburi sedikit terigu. 
• Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat!
• masukan coklat tim, aduk hingga rata. 
• tuang kedalam cetakan, satu demi satu. 
• Angkat, sajikan panas dengan Saus berry dan es krim vanila.

disajikan untuk 8 orang