Kamis, 09 Juni 2011

Cireng

 buat yang suka beli cireng... mendingan
bikin sendiri, lebih sehat...


Bahan :
  • Tepung tapioka sekitar 400 gram
  • Bawang putih bubuk secukupnya (atau bawang putih yg dihaluskan dan ditumis sebentar)
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Seledri cincang dan bawang daun cincang secukupnya
  • Air panas sekitar 200 ml.

Cara Membuat :
  1. Campur tepung tapioka dengan bumbu garam, merica, bawang putih bubuk,  daun seledri , dan daun bawang hingga rata.
  2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung dan dibentuk. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar